LASANHA CASEIRA SEM GLÚTEN
Foto: semglutensemlactose.com

LASANHA CASEIRA SEM GLÚTEN

 

  • Massa para lasanha
  • 3 xícaras de farinha de arroz CASARÃO
  • 1 xícara fécula de batata
  • ½ xícara polvilho doce
  • 5 ovos
  • 5 colheres de azeite

Preparo

Misture as farinhas, Mexa, Vá colocando água aos poucos ate dar liga, Misture bem e sove, Enfarinhe a bancada e abra a massa aos pedacos, Passe o rolo e corte no que quiser, (Raviolli, Caneloni, Talharin), Pre-cozinhe em água fervente e salgada, Por um miniuto, Monte a lasanha e asse em forno pre aquecido a 220º, Por 20 min

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