CUQUINHA DE BANANA LIGHT

• 1 copo de farinha de arroz CASARÃO
• 1 colher ( sopa) de fermento em pó
• 1/3 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de leite
• 2 ovos
• 1 de colher (café) de canela em pó
• ¼ de colher (café) de noz-moscada ralada
• ½  colher (café) raspas de laranja
• 3 bananas grandes

Preparo

Reserve as bananas. Bata os outros ingredientes no liquidificador. Misture as bananas picadas e asse em assadeira untada e forno pré-aquecido.

Rendimento: 6 porções

Fonte: IRGA