BOLO DE MARACUJÁ
Foto: menusemgluten.com

BOLO DE MARACUJÁ

 

  • 02 xícaras de açúcar;
  • 02 ovos;
  • 01 xícara de manteiga;
  • 02 xícaras de maisena (amido de milho);
  • 02 colheres de sopa de raspas de limão;
  • 02 colheres de chá de fermento em pó;
  • ½ xícara de suco de limão;

Preparo

Misture todos os ingredientes secos. Junte os ovos e o óleo e misture bem. Vá  adicionando o suco e mexendo vigorosamente até obter uma massa homogênea.

Asse em forno pré aquecido.

Fonte: IRGA

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