SPAGHETTI À CARBONARA
MONTAGEM
- Depois da massa mistura com os ovos batidos.
- Coloque a gema restante por cima e sirva.
INGREDIENTES
- 1 embalagem de Spaghetti Casarão
- 150 g de Bacon defumado
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o Spaghetti Casarão de acordo com as instruções da embalagem.
- Corte o bacon em pedaços e frite no azeite.
- Coloque 3 ovos e uma clara com a pitada de sal, salteie e reserve.
- Em um refratário onde irá servir a massa salteie o Spaghetti Casarão junto com o bacon na frigideira.
- Transfira o Spaghetti ainda quente para o refratário com os ovos e mexa delicadamente.
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